Apple Crumble

Heute ein besonders leckeres Dessert, was in der kälteren Jahreszeit einfach nicht fehlen darf!

Rezept für ca. 3-4 Personen:

400g Äpfel 

alternativ Zimt, Vanillezucker, etc)

Streusel:

200g Mehl (Dinkelmehl Typ 630, Alnatura)

100-125g Margarine/Butter (Alsan)

70-90g Zucker

1 Prise Salz 

30-50g gemahlene Mandeln

1 TL Vanille

etwas aufgeschlagene Sojasahne

Äpfel waschen und wer 

mag schälen, in kleine 

Spalten schneiden und in

eine Form legen.

Für den Streusel alle 

Zutaten vermengen und 

über die die Äpfel streuen.

Ca. 30min bei 200° Unter-

/Oberhitze backen.

Die Sahne für das Topping aufschlagen!

Viel Spaß beim Nachkochen! ;)